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「読書の秋」、芸術の秋、「スポーツの秋」等秋の代名詞は沢山ありますが、

やはり食欲の秋は欠かす事は出来ませんよね。

●食欲の秋と呼ばれるワケ❗️

秋は9月から11月の３ヶ月という短いものですが、

この短期間に野山の木ノ実、山野草の実、きのこなどのさまざまな食材に恵まれます。

まさに実りの季節「食欲の季節」です。

食欲の秋が体にもたらす役割❗️

夏は気温が高く体温を維持する事は簡単ですが、

秋になると気温が下がり体温を維持するためにより多くのエネルギーが必要になります。

そのため秋には食欲が湧いてくるのです。

でんぷん質やタンパクの食材に恵めれる秋にしっかり食べて体にエネルギーを貯え、

寒い冬に備えなさいと自然の恵みが教えてくれているそうです。